高政 | 笹かまぼこ 蔵王 220円(税込)
高政は1937年創業、宮城県女川町に本社を構える老舗かまぼこメーカーです。
魚の仕入れからすり身づくり、かまぼこの製造・販売までを一貫して手がける「すり身屋」として知られ、素材の旨みを生かした笹かまぼこや揚げかまぼこなどを展開しています。
今回は「笹かまぼこ 蔵王」を実際に購入し、大きさや重量、食感、味わいを詳しくレビューします。
❖笹かまぼこ 蔵王のパッケージ
今回ご紹介するのは高政のチーズ入り蒲鉾「笹かまぼこ 蔵王」です。
パッケージは7.5cm×18cmほどで、一般的な笹かまぼこより大きめなのが特徴です。
シンプルなデザインながらも高級感がありますよね。
自宅用はもちろん贈り物にも選びやすいと思いました。
パッケージ裏面には原材料や栄養成分、保存方法などが記載されています。
購入前に原材料や賞味期限などを確認したい方は、下記の基本情報も参考にしてみてください。
❖笹かまぼこ 蔵王の大きさ
笹かまぼこの大きさは縦12cm、幅4.5cmほどです。
重量は約50gで、一般的なスタンダードタイプ（約45g前後）と比べてもややボリュームがあります。
チーズ入りなので一枚でも満足感のある大きさだと感じました。
かまぼこの厚さは1.2cmほどで、弾力のあるしっかりとした見た目です。
スタンダードタイプの「吉次」が約1.7cmなのでやや薄めですが、その分ゴロッと大きなチーズが入っているのが特徴です。
見た目にもチーズの存在感があり、食べる前から期待が高まりました。
焼き色は全体的に控えめですが、チーズ入りという商品の特徴を考えると、このくらいの焼き加減がちょうど良いのかもしれません。
表面はプルンとした弾力があり、水分をしっかり含んだしっとりとした質感が伝わってきます。
❖笹かまぼこ 蔵王の特徴
蔵王は第38回宮城県水産加工品品評会で宮城県知事賞を受賞している人気商品です。
宮城でも親しまれている蔵王クリームチーズを練り込んだ贅沢な笹かまぼこで、ほのかな酸味となめらかな口当たりが楽しめます。
魚のすり身との一体感があり、チーズ入りでも重たさを感じませんでした。
表面はほどよい弾力がありますが、中の生地はふんわりやわらかな食感です。
どこから食べてもチーズがしっかり入っているので、一口ごとの味のバランスが良く、最後まで物足りなさを感じませんでした。
チーズの風味だけでなく、笹かまぼこらしい食感もしっかり楽しめるのが印象的でした
蔵王クリームチーズはとてもなめらかで、噛むたびにかまぼこと自然に混ざり合い、まろやかな味わいが広がります。
一般的な笹かまぼこよりもチーズの存在感がしっかりあり、後味に感じるほのかな酸味が全体を引き締めてくれます。
ビールやワインとの相性はもちろん、宮城の地酒と合わせるのもおすすめです。
チーズの風味はまろやかでクセが少ないため、お子様から大人まで幅広く楽しめる一枚だと感じました。
❖高政 笹かまぼこ 蔵王のラインナップ
商品名：笹かまぼこ(吉次･石持･蔵王セット)
価 格：6枚 1,404円 / 9枚 2,074円 / 15枚 3,521円
期 間：通年販売
販 売：店舗・公式オンライン
※価格・販売内容は変更される場合があります。
最新情報は公式サイトをご確認ください。
もっと高政の笹かまぼこを見る
→ 実際にレビューした高政の笹かまぼこをチェック！
❖高政 オンライン販売情報
公式オンライン
・高政公式オンライン(楽天市場)
・高政 Yahoo!Shopping店
※送料は880円〜(宮城県より発送)
※ギフト商品は送料無料もあります
百貨店取扱
・藤崎オンライン
※お中元･お歳暮は送料無料あり
ふるさと納税サイト
・ふるさとチョイス(大和町：掲載自治体数が豊富)
・楽天ふるさと納税(大和町：楽天ポイントを利用した方)
・ふるなび(東松島市：キャンペーン充実)
※大和町のみ単品詰合せの取扱があります(各サイト取扱数の多い市町村をピックアップ中)
❖高政 店舗情報
女川本店
宮城県牡鹿郡女川町浦宿浜字浜田21番地
営業時間：9:00~17:30
シーパルピア女川
宮城県牡鹿郡女川町女川2丁目66番地
営業時間：8:30~16:30
石巻駅前
宮城県石巻市穀町14-1
営業時間：9:00~18:00
販売店(仙台市内)
藤崎 / エスパル･エスパル東館 / JR仙台駅おみやげ処1号店 / ララガーデン長町 / ヴィーフジサキ(泉中央･六丁の目) / フジサキ寺岡
※ヨークベニマル銘店内での取扱あり(取扱のない店舗もあります)
販売店(宮城県内)
イオン(新利府･石巻) / みやぎ生協(渡波･蛇田) / 菅生PA(下り)
※ヨークベニマル銘店内での取扱あり(取扱のない店舗もあります)
販売店(県外)
伊勢丹(新宿･立川) / 松坂屋上野 / 阪急大井町 / 松屋銀座 / 宮城ふるさとプラザ(有楽町)
阪神大阪 / アネックス川徳(岩手) / 加島屋(新潟)